"Scambi culinari"
A CENA "Chez Maxim ..... ino"
A CENA "Chez Maxim ..... ino"
Post dedicato allo chef Marculin che ci ha preparato una cena/esperimento super!
Si comincia con rondelline di mais al bagnetto verde "very special" e
hachis di porri e senape
per passare ad un gustosissimo carpaccio di tonno alle cipolle di Tropea caramellate
e una fantastica padellata di mazzancolle e carciofi alla curcuma
... DELIZIE DEL PALATO!!
Faccio un grande applauso allo chef! Che delizie mamma miaaa! <3
RispondiEliminamolto molto speciale, abbiamo avviato uno scambio di esperimenti gastronomici così per caso; ci piace fare nuovi esperimenti e, nel bene e nel male, li condividiamo! Per ora tutti bene
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